¿Qué se come cuando viajás en bicicleta?
Fecha: 23/06/2010 | Autor: caco_patane | Sección: Energía | Tags: Comida | 8 Comentarios »Las comidas varían durante el día, por lo general los desayunos siempre incluyen café o té con leche en polvo, muchas tostadas con miel, y terminan con alguna fruta.
Desayuno Camping ACA Arrecifes
Después, en vez de almuerzos, durante el día/viaje vamos picando cada 10 km o una hora (lo que venga primero) ahí comemos: pancitos con queso, tomate, zanahória o algo que hallamos comprado por el camino, algunas legumbres y frutas, secas o no. Pero más que nada: pan, miel y queso, más artículos regionales que se pueden conseguir durante todo el camino.
También podemos merendar con un tecito, si nos llegamos a calentar un termo de más durante el desayuno.
Y ahora, la posta es la cena.
Somos tres pero cocinamos como para cinco y comemos con MUCHO pan, para ir probando salcitas y aguantar mientras cocinamos, para acompañar la comida durante la cena, y finalmente para dejar los platos limpios de comida antes de lavar.
Ya habiendo puesto las carpas y con mucho tiempo por delante podemos cocinar casi cualquier cosa siempre con cocinas a nafta, carbones o fuego.
Cocinando con MUCHO fuego
Si hay fuego, suele ser suficiente como para calentar una cacerola y sartén grandes, y, cuando no hay fuego nos venimos arreglando bien con una sola hornalla a nafta, que hasta ahora fue suficiente para hacer primero una salsa o verduras saltadas en la sarten y luego una olla de lo que sea (arroz, polenta, guiso, fideos.)
Plato de Verduras al vapor
Por un lado es importante recordar que, más allá de lo que aconseje el ayurveda, si hace frío, hay que comer rápido, por que la comida fría es un bajón. Por otro lado, el hambre suele ser suficiente como para no necesitar recordatorio…
Para mantener la comida y nuestras persdonas sin congelarse mientras comemos, optamos por dejar la olla cerca de las brazas, y a veces, sentarnos sobre la parrilla (siempre que el humo+viento nos lo permita.)
Cena rapida en la oscuridad
Para terminar el día, nos hacemos un tecito (con más panes u otro tentenpié) para mantenernos despiertos y sin sucumbir al frio por una media hora más antes de huir a la carpa.
Buena onda chicos, altos festines campamenteros! La última foto es una masa, The Ghost Bikers! =)
Saludos, otra vez, desde tierra firme!
suerte con el viaje amigos!!!!no me pude despedir!!!abrazo fuerte!!
buena info.
chicos, que lindo.
pero el frio…
duerman juntitos.
tambien esta bueno
comer caramelos.
adelante con mucho valor.
abrazo de mimi.
aqui esta alicia que quiso mirar las fotos.
y se puso contenta!
Hey! qué lástima que no te enganché anteayer, estoy a mil con todo, tuve que reinstalar ubuntu, le di una oportunidad más.
Los relatos suenan a re buena aventura… tienen que armar la carpa todas las noches y desarmarla todas las mañanas?
Por lo del frío, no se preocupen mucho que el lunes fue el solsticio de invierno, eso significa que a partir de entonces el sol va a estar más cerquita… igual falta para que se empiece a notar.
Yo me curé por completo esta semana pero no me dejo de abrigar hasta el tuétano.
Tuve un sueño en el que estabas vos .. te encontraba en la playa, y nos poníamos leer historietas y el mar era de pedacitos de espejos diminutos (o al menos eso parecía desde lejos)
el viento nos movia el pelo que se os pegaba en la cara y comiamos churros y se nos llenaban las manos de grasa y arena y azucar y no queriamos ensuciar las historietas
…
en fin
fue un buen sueño
el primer buen sueño en mucho tiempo
se encontraron con algún animal salvaje? ya hicieron algún viaje hacia el interior de sus espíritus?
(me refiero a drogas) hehe se subieron a un árbol alto para ver el horizonte? hacia donde se dirigen ahora?
Lo que necesitan comer son unos buenos pedazos de carne y comprar hongos en el camino, que por el clima que hay seguro hay muchos vendedores de setas comestibles en la ruta..basta de tecitos, tomen algo de yogurttt. saludos para el judio de kipa roja
jajaj mimi dice que duerman juntitos jaja
querido gaby
Y. si me podes hacer algo por mi … traeme una maceta de barro , la mas grande q, puedas.
los espero . fuerza y adelante
PD. cuidado con la maceta
veo que andan muy bien.
gaby, mucha suerte y te quiero un montonazo.
miriam